国际果蔬•食品博览会，简称“果蔬会”，是经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会。从1999年首届果蔬会的成功举办，依托烟台市独特的区位优势和政策扶持，经过二十余年的发展壮大，果蔬会已成为展示烟台魅力、开展对外交往、扩大经贸合作的重要平台。

第二十一届国际果蔬•食品博览会将于2023年10月20-22日在烟台国际博览中心举行，同期举办多场专业活动、品牌推介、贸易洽谈等配套活动。本届果蔬会展览面积20000平方米，围绕“绿色•健康•共享”的主题，邀请国内外行业头部企业齐聚烟台，重点展示国内外果蔬及食品、果蔬生产技术、优良果蔬种苗及生产资料、植保、加工技术和设备等。

果蔬会汇集了来自新加坡、印度、韩国、日本、智利、加拿大等10多个国家地区和20多个省市自治区超500家企业参展；世界500强企业益海嘉里、霍尼韦尔，国际知名企业美国亨特、德国福克斯、加拿大BIOHOME、韩国现代特产、日本丘比、挪威蓝望；国内知名企业光明集团、农夫山泉、统一集团、好想你、北大荒集团、达利食品、大疆农业、中林丰沃、科迈达等上市公司和行业龙头纷纷亮相。